金投價格網 05月23日訊，2016年是我國玉米市場化改革的**年，國家高度重視玉米加工轉化和“去庫存”工作，執行8年之久的臨儲收購政策*終退出歷史舞臺，取而代之的是“市場化收購+補貼”的新政，“去產能、化庫存、降杠桿、壓成本、補短板”５項任務已成為中國經濟發展新常態，玉米新政成效明顯。日前，中國淀粉工業協會八屆二次理事會暨《中國玉米市場和淀粉行業年度分析及預測報告》發布會在北京舉辦。

中國淀粉工業協會會長佟毅、秘書長魏旭明，國家糧油信息中心李喜貴等出席會議并發言。艾格農業*席研究顧問劉愛民博士在發布會上對報告內容做了詳細解讀，對中國玉米及淀粉行業做了全面的梳理與分析。據悉，中國淀粉工業協會聯合艾格農業每年定期發布《中國玉米市場和淀粉行業年度分析及預測報告》（以下簡稱“報告”），力圖打造玉米、淀粉行業內外具有影響力的報告，為業界提供有價值的參考。

報告指出，2016年中國玉米種植面積3676萬公頃，同比下降3.6%，產量2.196億噸，同比下降2.2%。2016年中國玉米需求總量達到1.91億噸，比上年增加近2500萬噸，增幅15.0%。2016年玉米市場年度均價為1911元/噸，比上年的2314元/噸大幅下調了17.4%。

報告預計，2017年，玉米種植面積將繼續下降，尤其是東北玉米種植面積預計降幅將超過1000萬畝。玉米消費總量繼續提高，飼料及深加工玉米消費增幅均較大，預計將有1800萬噸的增長空間，增至2.09億噸。2017年進口玉米難有明顯價格優勢，玉米進口量將繼續下降。國內玉米庫存高企，消化難度大，出口也將成為降低儲備玉米庫存的重要方式。

在玉米淀粉方面，2016年中國玉米淀粉總產能約3500萬噸，行業平均開工水平超過70%，比上年提高了約10個百分點。2016年國內玉米淀粉產量出現恢復性增長，達到2259萬噸的歷史*高水平，比2015年大幅增加207萬噸，增幅10.1%。

報告預計，2017年玉米淀粉產量將增至2450萬噸，比2016年增長8%左右。2017年玉米淀粉需求量預計達到2350萬噸左右，比2016年增加100萬噸，增幅約4%。

在臨儲收購政策取消、玉米去庫存大背景下，2017年玉米市場價格難有明顯上漲，玉米淀粉生產成本將整體下降。報告預計，2017—2018年玉米加工產能新增近千萬噸以上；玉米價格逐漸回歸市場，與國際接軌，出口競爭力會不斷增強，全行業生產會平穩，利潤向好。淀粉13%的出口退稅率作用將更加顯著，人民幣貶值進一步提高了玉米淀粉的出口競爭力。

此外，報告還提供了中國木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、甘薯淀粉、變性淀粉、淀粉糖、結晶葡萄糖及糖醇等市場的數據，并對行業現狀及發展趨勢進行了分析預測。

玉米加工企業——有變化、有機會、有發展

中國淀粉工業協會會長佟毅在會上指出，在當前復雜的市場背景下，玉米加工企業如何求生存、謀發展值得深思?！坝凶兓?、有機會，有發展?！辟∫銓π袠I當前的發展如是總結。他談到，“有變化”——一是政策有變化。我國“市場化收購+補貼”的玉米新政，對玉米加工企業的發展有利。二是經營狀態有變化。玉米淀粉行業平均開工水平從以往的５０%提升至70%，說明行業開始欣欣向榮。三是投資有變化。其他行業紛紛加大對該領域的投資力度。

“有機會”——玉米加工審批權的下放，各省份對玉米的加工可以自主，這意味著主糧生產企業可以擼起袖子加油干。

“有發展”——玉米新政讓瀕臨倒閉的企業“復活”，同時新投資者的加入，帶來了更多行業發展的機會。

佟毅認為，在當前復雜的市場形勢下，行業還應有更多思考。比如，從事淀粉加工的企業新舊動能轉換靠什么?！拔磥?，行業的發展一定是靠創新和研發來帶動?！辟∫阏f。他還指出，要讓實體市場和虛擬市場形成互補，行業要借助期貨市場等以防控風險，以更好地發展。

玉米淀粉行業當前特點——盈利高、需求旺、環境好、產能高

“盈利高、需求旺、環境好、產能高?！眹壹Z油信息中心分析預測部李喜貴對當前的玉米淀粉行業如此總結。

一是盈利高。玉米淀粉結束了持續4年的一個超長的虧損期，從去年秋糧上市以來進入一個新的盈利周期，市場預計這個周期至少會持續一年半甚至更長。

二是需求旺。當前玉米淀粉價格處于合理水平，基本跟隨玉米成本走勢，當前價格已經跌到了2009年的水平，淀粉市場需求和出口旺盛，只要堅持市場化，玉米淀粉的前景繼續看好，行業開工率達到75%—80%。

三是環境好。國家積*鼓勵和引導加工行業發展，既提高環保門檻，也積*簡政放權，發改委剛剛廢止了玉米加工項目的備案制度。

四是產能高。國內正在進行2003—2005年一波增產能過程，說明當前產能不能充分配合需求增長，增產能符合國家供給側結構性改革的政策導向，包括產能的快速增加、行業渠道庫存提高等情況都要用新的眼光來看待。

一個產業的發展，離不開行業標桿企業的引領和帶動。會上還舉行了“中國馬鈴薯淀粉龍頭企業”授匾儀式。內蒙古華歐淀粉工業股份有限公司、北大荒馬鈴薯集團公司、青海威思頓薯業集團有限責任公司、甘肅藍天馬鈴薯發展有限公司、云南云淀淀粉有限公司5家企業榮獲中國馬鈴薯淀粉行業“龍頭企業”的殊榮。

中國淀粉工業協會秘書長魏旭明指出，“龍頭企業”對于行業發展有引領作用，可帶動行業的可持續發展。中國淀粉工業協會馬鈴薯淀粉專委會秘書長高瑞說，此次獲評的5家企業是行業優秀企業的代表，在生產規模、產品質量、環保治理、助力薯農增收、社會責任等多個方面都取得了顯著的成果。